技能拥军暖人心烹饪培训进中队-宜宾市人民政府网站

技能拥军暖人心烹饪培训进中队

发布时间：2025-09-10 09:47

来源：宜宾市退役军人事务局网站

为切实提升基层中队官兵饮食保障水平，精准对接官兵技能提升需求，深化“我为官兵办实事”实践活动，9月9日，县退役军人事务局主动协调当地知名酒店，组织3名武警中队官兵前往酒店开展家常菜烹饪专项培训，助力官兵掌握实用技能。

前期，县退役军人事务局通过与武警中队沟通调研，了解到部分官兵希望提升家常菜制作能力，既为丰富军营生活，也为退役后就业创业储备技能。针对这一需求，我局迅速联动酒店餐饮部门，结合官兵学习时间与实际需求，“量身定制”培训方案，确保内容实用、易学、易上手。

培训期间，厨师采用“理论讲解+现场演示+上手实操”的模式教学：从食材的挑选、清洗、切配等基础步骤讲起，细致演示每道菜的火候控制、调料配比及翻炒技巧；随后手把手指导官兵实操，针对切菜手法、调味轻重等细节逐一纠正。3名官兵认真记录要点，反复练习操作，在厨师的耐心指导下，逐步掌握了多道家常菜的制作诀窍，现场饭菜香气四溢，学习成效显著。

此次技能拥军活动是县退役军人事务局践行“我为官兵办实事”的具体举措，下一步，县退役军人事务局将继续聚焦官兵“急难愁盼”，推出更多个性化、针对性强的服务，为官兵安心服役、未来发展保驾护航。（屏山县退役军人事务局，撰稿人：周欧审核人：李国平审签人：包运宣）

责任编辑：罗一叶

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