◆天气:预计我市各区县2月3日夜间到4日阴天为主,夜间多分散性小雨;5日到6日白天阴到多云,6日夜间有分散性小雨;7日到9日阴天,夜间多分散性小雨。24小时内,气温7~14℃。
◆隐藏在日常餐桌上的“抗炎高手”:①西蓝花。富含的萝卜硫素,被誉为天然抗炎剂,能有效刺激身体的防御系统,帮助免疫功能恢复活力。②西红柿。富含番茄红素,抗氧化能力是维生素E的100倍,能帮助人体细胞免受自由基损害,调节免疫功能,降低慢性病风险。③大蒜。蕴含大蒜素等有机硫化物,不仅能减少炎症,更是心血管的守护者;其抗菌特性还有助对抗感染,维持口腔健康。④胡萝卜。胡萝卜是β-胡萝卜素的宝库,在体内转化为维生素A,为免疫力持续“充电”。⑤芹菜。芹菜含有的木犀草素和芹菜素是低调却有效的抗炎、抗氧化成分。
◆蔬菜也需要“呼吸”,包上塑料袋后,蔬菜呼吸所产生的水汽会在袋内积聚,导致湿度飙升,促进细菌、霉菌等微生物的滋生和繁殖,加速蔬菜腐烂。